Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 1 ст. л
• Кабачок — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Укроп — 10 г
• Мука цельнозерновая — 2 ст. л
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:  [sociallocker id=950]

Кабачок помыть, натереть на крупной терке. Посолить и дать постоять 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости. Смешать кабачок, измельченную зелень, яйцо, муку и творог. Разогреть сковороду с маслом. Выложить ложкой тесто и пожарить оладьи. Подавать кабачковые оладьи вместе с йогуртом.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник