Манно-яблочный пирог

41

Ингредиенты:

• Кефир 1% — 1 ст
• Манная крупа — 1 ст
• Яйца — 2 шт
• Ванилин — 1 ч. л
• Яблоко — 3 шт
• Мёд — 3 ст. л
• Лимонный сок — 1 ст. л
• Корица — 5 г

Приготовление: [sociallocker id=4548]

В кефир добавить манку, мед, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник

Это тоже может вам понравиться: