Полезный омлет без жарки: еще полезнее и вкуснее!

496

Б/Ж/У — 6.16/4.01/3.54

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 штуки
  • Молоко 1% — 1 стакан
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Взбиваем яйца, солим, вливаем молоко и еще раз взбиваем. Можно отдельно взбить белки и желтки, а потом соединить все ингредиенты.

Вам также понравится — Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно

Берем новый полиэтиленовый пакет или выливаем туда молочно-яичную смесь и завязываем пакет.

Наливаем воду в кастрюлю сантиметров на десять в высоту, доводим до кипения. Когда вода в кастрюле начнет закипать, кладем в нее пакет с омлетом, уменьшаем огонь и варим омлет 10-15 минут.

Аккуратно вынимаем омлет из воды и разрезаем пакет, выкладываем омлет на тарелку.