Самое полезное мороженое, которое у вас когда-либо было: куркума и кокос

Мороженое может быть самым любимым десертом в мире.

188

Мороженое может быть самым любимым десертом в мире.

Куркума представляет собой специю для карри, которая имеет очень специфический вкус. Помимо вкуса, куркума вышла за рамки здоровой пищи для человеческого организма, и эксперты используют ее на ежедневной основе в меру своих преимуществ.

Куркума наполнена антиоксидантами и обладает большим количеством противовоспалительных свойств. Кроме того, куркума оказалась успешной в лечении рака.

Главным компонентом куркумы является куркумин, который является источником всего полезного для этой специи.

Хотя может показаться, что куркума не вписывается в рецепт мороженого, она на самом деле отлично сочетается с кокосовым орехом.

Кокос — еще один необычный продукт, который предлагает широкий спектр полезных свойств. Как кокосовая жидкость, так и мякоть, могут использоваться в кулинарном и медицинском мире, что делает его универсальным средством для лечения многочисленных заболеваний.

Когда эти два ингредиента сочетаются, вы, в основном, получаете силовой дуэт, который может испытать невероятное и все еще держать вас здоровым.

Взгляните на наш замечательный рецепт мороженого из куркумы и кокосового ореха, который обязательно сделает вас счастливыми и здоровыми:

Время приготовления: 24 часа.
Время подготовки: 15 мин.
Порции: 8 чашек

Ингредиенты:

  • кокосовое молоко
  • кокосовый крем (или 1/2 стакана кокосового йогурта)
  • 1 чашка сырых орешков кешью
  • 3 столовые ложки сырых орехов пекана
  • ¼ чашки сиропа клена
  • 2 чайные ложки куркумы
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • ¼ чайной ложки кардамона

Приготовление:
Сначала поместите кешью в воду и дайте им пропитаться 2 часа.

В то же время, поставьте пергаментную бумагу в кастрюлю, оставив концы немного за пределами. Поместите кастрюлю в морозильник.

Затем хорошо высушите кешью и смешайте их с остальными ингредиентами. Перенесите смесь в замороженную кастрюлю и оставьте кастрюлю в морозильной камере в течение ночи.

Ничто не становится таким простым! Мороженое на вкус удивительно, обеспечивает кучу пользы для здоровья, и это самый простой рецепт.

Вам также понравится — Вкусное мороженное в домашних условиях

Загрузка...