Шоколадный мусс: идеальный десерт!

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 300 г
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Какао — 1,5 ст. л
• Желатин — 10 г
• Вода — 0,25 ст
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление: [sociallocker id=4548]

В творог влейте йогурт, добавьте подсластитель и какао. Хорошо взбейте в блендере. Желатин распустите в теплой воде, оставьте на 25 минут, затем нагрейте на водяной бане, не доводя до кипения. Постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.
Продолжая взбивать, добавьте желатин в творожный крем. Разложите десерт по креманкам и отправьте в холодильник на 2–3 часа.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Загрузка...