Ингредиенты:

• Яйцо — 4 шт
• Молоко 1% — 50 г
• Мука цельнозерновая — 1 ст. л
• Масло оливковое — 15 г

Начинка:

• Куриная грудка вареная — 400 г
• Соленый огурец — 100 г
• Лук — 1 шт
• Натуральный йогурт — 50 г
• Укроп., чеснок — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление: [sociallocker id=950]

Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 ложки йогурта. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст. ложку йогурта на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник