Творожные мини-запеканки: удобно брать с собой

450

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный — 200 г
• Яйца — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Сыр — 50 г
• Зелень — 2 ст. л (петрушка, базилик)
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление: [sociallocker id=950]

Сперва творог необходимо растереть с яйцами, добавить нарезанный кубиками помидор, зелень, тертый на крупной терке сыр. Затем выложить массу в формочки для кексов, заполняя их полностью, даже чуть с горкой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку до зарумянивания. Вынуть из духовки и дать остыть до теплого состояния. Когда центр запеканок немного осядет, капнуть в него 1 ч. л. йогурт. Сверху украсить рубленной зеленью.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Загрузка...