Вкуснейший огуречный соус!

111

Готовлю этот соус на все торжества, так как не все гости кушают майонез.
Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей. Со стола его просто смели и потом попросили добавки. Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!

Вам также понравится — Десерт, который можно готовить хоть каждый день — кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами

Приготовление: 

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.

Чудесный соус готов!

Читайте нас в Pinterest