Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Белки — 3 шт
- Лук — 1 шт
- Зеленый горошек — 150 г
- Натуральный йогурт, без добавок — 100 мл
- Сок лимона — 2 ст. л
- Специи — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку отварить и мелко нарезать.
Горошек отварить до мягкости.
Белки взбить и обжарить блинчиком на сковороде без масла.
Омлет остудить и нарезать полосками.
Лук нарезать полукольцами и полить лимонным соком и кипятком.
Все перемешиваем, солим, добавляем специи, заправляем йогуртом.
Приятного аппетита!