Рубрика «запеканки»

Запеканка из картофеля и грибов
Если вы любите и грибы, и картошку, а тем более их сочетание — то этот рецепт создан для вас! Запеканка из картофеля и грибов готовится особенно быстро из замороженных шампиньонов. Или, возможно, у вас уже заготовлены замороженные отваренные грибы.
Запеканка из картофеля и грибов — ингредиенты:

350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)
• 600 г картофеля
• 150 г лука
• 150 г сыра (полутвердого или твердого)
• нежирный йогурт
• оливковое масло
• соль
• перец

Приготовление: 

Грибы отварить до готовности (я варила опята 30 минут после закипания). …

Читать далее

Ингредиенты:
• Кабачок — 300 г
• Помидор — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сыр — 50 г
• Укроп — по вкусу (любая зелень)
• Соль, перец — по вкусу
Соус:
• Яйца — 2 шт
• Молоко 1% — 100 мл
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление: [sociallocker id=4548]
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, …

Читать далее

Ингредиенты:
• Творог обезжиренный — 700 г
• Пюре из тыквы — 1,5 ст
• Яйца — 3 шт
• Натуральный йогурт — 2 ст. л
• Мелкая цедра — 1 лимона
• Маная крупа — 1 ст. л
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление: [sociallocker id=4548]
Творог и йогурт соединим, взобьем минуты три при помощи миксера, потом добавим подсластитель и взбиваем еще минутку. Добавим тыквенное пюре и яйца (по одному, …

Читать далее

Ингредиенты:
— Вареное куриная грудка — 300 г
— овсянка, перемолотая в муку — 50 г
— Яйцо — 2 шт
— Молоко — 150 г
— Сыр твердый низкой жирности — 50 г
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
— Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
— Соль — по вкусу
Способ приготовления: [sociallocker id=4548]
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем овсянку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. …

Читать далее

Ингредиенты:
• Творог обезжиренный — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Манка — 1 ч.л
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление: [sociallocker id=948]
Смешайте творог, манку и яйцо до однородной консистенции и выложите в любую форму для микроволновки. Поставьте в микроволновку на максимальной мощности на 2 минуты.
Приятного аппетита! [/sociallocker]
Источник …

Читать далее

Нежная, сочная и очень вкусная запеканка из любых овсяных хлопьев понравится и детям и взрослым, даже тем, кто не любит овсянку. Готовится совсем несложно, и ее с успехом можно приготовить на завтрак. Попробуйте!
Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 540 г
Яйца желток — 1 шт
Белок — 3 шт
Молоко 1 % — 100 мл
Овсяные хлопья — 75 г
Яблоко – 50 г
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Взбить яйца, добавить подсластитель, потом творог. …

Читать далее