Ингредиенты:
• Кабачки — 2 шт
• Натуральный йогурт — 1 ст
• Лук -1 шт
• Чеснок — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление: [sociallocker id=950]
Лук обжарить в масле. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку.
Посолить, добавить йогурт и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.
Приятного аппетита! [/sociallocker]