Котлеты из курицы с капустой

40 - количество просмотров

4 года назад

автор: Ева

Автор Ева

Ингредиенты:

• Куриная грудка 1 кг.
• Капуста белокочанная 250 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок дольки 1 шт.
• Сухие специи 2 ч.л
• Йогурт нежирный 3 ст.л
• Яйцо куриное 1 шт.

Приготовление: [sociallocker id=4548]

Отделяем мясо от костей и кожи.
Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Я люблю добавить специи для курицы, красная молотая паприка, 4-ре перца (мельница).
Йогурт кладем в фарш при перемешивании.
Добавляем 1 желток от куриного яйца (без белка).
Запекаем наши котлетки в духовке 25 мин.

Подаем с салатом из руколлы. Либо маринуем синий или белый репчатый лук в рисовом уксусе (соль и перчик слегка). Присыпаем котлетки маринованным луком…и никакого салата даже не надо.
Ооочень вкусно с соусом из кефира или натурального йогурта с соевым соусом.
Блюдо съедается мгновенно. Тяжести после такого приема пищи вы не заметите. Легкость и удовольствие от такого ужина вам обеспечены.
Стройнейте на здоровье!

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник