Ингредиенты:

• Морковь — 1 шт
• Кефир 1% — 150 г
• Овсяная мука — 250 г
• Яйцо — 1 шт
• Сода — 2 г

Приготовление: [sociallocker id=950]

Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь , влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, муку, перемешайте и можно печь.
Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом или кефиром.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник