Ингредиенты:

• Овсяные хлопья — 80 г
• Яйцо — 1 шт
• Кефир 1% — 150 мл
• Специи — по вкусу

Для начинки:

• Куриное филе — 100 г
• Помидоры — 2 шт
• Шампиньоны — 100 г
• Базилик — по вкусу
• Сыр — 70 г (у нас российский)

Приготовление: [sociallocker id=4548]

Все ингредиенты для теста смешать в блендере и вылить на раскаленную сковороду, предварительно смазанную каплей масла. Сразу же выложить на основу ингредиенты для начинки. Закрыть сковороду крышкой, огонь убавить до среднего и жарить около 5-7 минут, до того момента, пока сыр полностью не расплавиться.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник