Ингредиенты:
• Кефир 1% — 200 г
• Мука цельнозерновая — 250 г
• Банан — 2 шт
• Изюм — 2 ст. л
• Разрыхлитель — 5 г
Приготовление: [sociallocker id=843]
Бананы размять вилкой. Добавить кефир и изюм. Смешать муку с разрыхлителем. Перемешать все ингредиенты, замесить тесто (немного гуще, чем на оладьи). Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 40 минут.
Приятного аппетита! [/sociallocker]