Ингредиенты:
• Яблоко — 1 шт
• Белки — 2 шт
• Желатин — 5 г
• Подсластитель — по вкусу
Приготовление:[sociallocker id=4548]
Яблоко почистить, очистить от кожуры и поделить на 4 части, удалив сердцевину. Полчаса запекать яблоко в духовке, пока оно не станет мягким. Отделите яичные белки и взбейте их вместе со стевией, чтобы получились устойчивые пики. По готовности яблоко остудить и размять.
Желатин распустить в воде и нагреть в микроволновой печи. Соединить все ингредиенты: желатин, белки и яблочное пюре. Разлить получившуюся массу по формочкам и отправить в холодильник на 2,5 часа.
Приятного аппетита! [/sociallocker]
