Ингредиенты:

• Куриное филе — 200 г
• Шампиньоны — 200 г
• Морковь — 2 шт
• Йогурт обезжиренный — 150 г
• Лук — 2 шт
• Огурец соленый — 2 шт
• Чеснок — 5 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление: [sociallocker id=948]

Куриное филе отварить и нарезать соломкой либо порвать на волокна. Шампиньоны нарезать и потушить в собственном соку. Морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на 1 ч. л. масла. Огурец нарезать соломкой. Все смешать, добавить соль, перец и чеснок. заправить йогуртом.

Приятного аппетита! [/sociallocker]

Источник