В Микронезии, на краю земли, на островах в западной части Тихого Океана, местные жители в своей повседневной жизни все еще активно используют растения, продолжая традиции своих предков.
Согласно этнографам, посетившим этот регион сто лет назад, кокосовое масло широко использовалось членами королевской семьи, правившей этим государством, и поэтому называлось «королевское масло». Традиционно оно использовалось для увлажнения кожи и защиты ее от солнца. Кокосовое масло помогает сохранить эластичность и красоту кожи. Простые люди также использовали кокосовое масло, обогащая его эфирными маслами местных душистых растений и цветов, хотя и ухаживали за своим телом гораздо реже. С появлением на островах европейской одежды потребность защищать кожу от палящих лучей экваториального солнца значительно снизилась, и со временем ежедневный ритуал наносить кокосовое масло после купания на тело и волосы был утрачен. Сегодня туристы могут купить свежеприготовленное кокосовое масло в продуктовых магазинах и сувенирных лавочках Микронезии.
На острове Понпеи для придания божественного аромата маслу использует цветки дерева иланг-иланг, называемого здесь asseir en wai. Это – единственный ароматический ингредиент, который используют для приготовления традиционного масла на островах Понпеи и Кусаие, кстати, он же создает одну из ключевых цветочных нот в знаменитом аромате Chanel No. 5. Там бережно собирают желто-зеленые цветки иланг-иланга, отделяют благоухающие лепестки и аккуратно раскладывают их на чистой ткани. Затем берут несколько больших горстей лепестков, опускают их в нагретое кокосовое масло и размешивают, пока лепестки полностью не погрузятся в масло. Спустя несколько часов эфирные масла, содержащиеся в лепестках цветов, передадут свой аромат кокосовому маслу. Вечером котелок снимают с огня и процеживают масло через проволочную сетку, чтобы очистить его от мелких частичек лепестков. Через несколько дней вновь повторяют весь процесс. И вот кокосовое масло с восхитительным тонким ароматом готово.
Как приготовить королевское масло
Приготовить королевское масло по традиционному рецепту можно и в домашних условиях. Это довольно просто, и обойдется вам очень дешево.